Wokban sült Sajtos - Zöldséges csirkemell (a specialitás...)
A... “specialitásod”..., mindegy, mit főzök család, barátok, rokonok, ismerősök részére mikor elkészítem s megkóstolják az első falatot, mikor az íz végig siklik a szájukon és ízlelgetik ezt a különösen fűszeres kavalkáddal elkészített ételt az első szavuk (persze teli szájjal 🙂) az első mindig ez - bármit főzhetsz ez a te specialitásod ami egyszerűen lenyűgöző 👍
Wokban sült Sajtos - Zöldséges csirkemell (a specialitás...)
A... “specialitásod”..., mindegy, mit főzök család, barátok, rokonok, ismerősök részére mikor elkészítem s megkóstolják az első falatot, mikor az íz végig siklik a szájukon és ízlelgetik ezt a különösen fűszeres kavalkáddal elkészített ételt az első szavuk (persze teli szájjal 🙂) az első mindig ez - bármit főzhetsz ez a te specialitásod ami egyszerűen lenyűgöző 👍
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Wokban megolvasztunk 3 dkg (3 csík a kocka margarinból) margarint, rátesszük a fagyasztott zöldséget, 1 evőkanál ételízesítőt, 1 evőkanál fokhagyma krém, majd fedőt rá, s kb. 15 percig pároljuk.
- 2
Vékony csíkokra vágjuk a csirkemellet. Mire a hús előkészítésével végzünk, addigra pont jó a párolt zöldség is.
- 3
A zöldségeket kiborítjuk egy tányérra.
- 4
Megolvasztjuk a wokban a maradék 3 dkg margarint, rádobjuk a húst, beletesszük a wok ázsiai fűszer keveréket (ha nincs akkor használhatunk más érdekes fűszereket is pl., kakkukfüvet, borsikafüvet, oregánó) fedőt rá, kb. 15 perc alatt elkészül, közben időnként megkeverjük.
- 5
Összekeverjük a tejszínt a liszttel, majd ha a hús megpuhult, ráöntjük, belenyomjuk a tömlős sajtot, jól összedolgozzuk, hagyjuk még 1-2 percig, s levesszük a tűzről.
- 6
Belekeverjük a már elkészült zöldséget, és kész a húsos-zöldséges csoda!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek