قراقيش لفطار الصبح

Name: قراقيش لفطار الصبح
Cuisine: مصرية
Ingredients: 12 كوب دقيق أو حوالى 2 كيلو دقيق; 3 كوب سمنه بلدى او 2 كوب زيت وواحدة سمنه بلدى; رشة فانيليا; رشة ملح خفيفه; 1 و1/4 كوب لبن او حسب ما تلم العجينة معايا; خميرة بيرة بحجم ليمونه; ملعقة شاى بيكنج بيكنج بودر; ممكن سمسم محمص اختيارى

مطبخ لولا @cook_21479503

عملت القراقيش باللبن إللى بيطلع من السمن البلدى إللى فى وصفتى سمنه بلدى من وش اللبن

اقرأ المزيد...

قراقيش لفطار الصبح

مطبخ لولا @cook_21479503

عملت القراقيش باللبن إللى بيطلع من السمن البلدى إللى فى وصفتى سمنه بلدى من وش اللبن

تم الحفظ

المكوّنات

12 كوبدقيق أو حوالى 2 كيلو دقيق
3 كوبسمنه بلدى او 2 كوب زيت وواحدة سمنه بلدى
رشةفانيليا
رشةملح خفيفه
1 و1/4 كوب لبن او حسب ما تلم العجينة معايا
خميرة بيرة بحجم ليمونه
ملعقةشاى بيكنج بيكنج بودر
ممكن سمسم محمص اختيارى

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات الجافه مع بعض (الدقييق / الملح / الفانيليا / البيكنج بودر) وبعدين ننزل بالسائل إللى عندى سواء زيت او سمنة و ابتدى افرك كويس
2

وبعد ما يتبث مع بعضه كويس ادفى اللبن حبه و ابتدى العجن كويس لحد ما تتكلم معايا عجينه كويسة مش تقيله ولا خفيفه واتركها ١٠ دقايق ترتاح
3

وبعدين أشكل الكميه كلها مرة واحدة فى السجات
4

واسويها فى فرن متوسط الحرارة وألف هنا