Ecetes gomba rántva 🍄

Name: Ecetes gomba rántva 🍄
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1.2 kg gomba; 3 liter víz; ízlés szerint 20 %-os ecet; 4 db vöröshagyma; ízlés szerint bors; ízlés szerint porcukor; ízlés szerint só; szükség szerint panírmozsa; szükség szerint liszt; szükség szerint tojás

Viktória @cook_21403300

Nagyon finom, olyan mint az ecetes hal csak vegább verzióban. 😍

Olvass tovább

Ecetes gomba rántva 🍄

Viktória @cook_21403300

Nagyon finom, olyan mint az ecetes hal csak vegább verzióban. 😍

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1.2 kggomba
3 litervíz
ízlés szerint20 %-os ecet
4 dbvöröshagyma
ízlés szerintbors
ízlés szerintporcukor
ízlés szerintsó
szükség szerintpanírmozsa
szükség szerint liszt
szükség szerint tojás

Mentve

Elkészítés

1

Gombát a szokásos módon (liszt, tojás, panírmorzsa) bepanírozom, majd olajban kisütöm.
2

Szirup:
3

Felforralok 3-4 liter vizet szükség szerint az ecettel, cukorral és sóval illetve a borssal. Ízlés szerint adom hozzá az összetevőket.
4

10 percig forralom.
5

A gombákat elhelyezem egymáson a jénaiban (bármibe bele lehet tenni) és vöröshagymával rétegezem. Majd a végén, még forrón ráöntöm a szirupot, amit készítettem.
6

Miután kihűlt, egy éjszakát hagyom állni a hűtőben. Másnap már hidegen fogyasztható is.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Viktória @cook_21403300

Közzétéve: 2020. október 26., hétfő, 11:30

Egyszerűen,gyorsan,egészségesen,baba mellett is könnyedèn 💗🌸🌿

Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Szelle Szabad Erika @erikacska077

2020. október 26., hétfő, 17:15

Ez igen nagy ötlet, most lesz a férjem névnapja, Károly, jönnek a rokonok, van köztük vegetáriánus is, mindig azon agyalok, hogy mit is csináljak neki, így most ezt fogom elk, hálás köszönet, szép estét kívánok.

Hasonló receptek

További ajánlott receptek