Iris2 daging, campurkan dengan bahan marinasi, aduk rata, marinasi 15 menit

Goreng daging sampai berubah warna, sisihkan

Campurkan bahan saus, aduk rata

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan saus, masak sampai mendidih, tambahkan 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata

Masukkan daging, aduk rata kembali, masak sampai air menyusut, tes rasa, bila kurang manis bisa ditambahkan sedikit kecap manis

Siap disajikan dengan taburan daun bawang