الخطوات
- 1
تغسل اوراق الملفوف وتقطع (تقريبا 10_12)ورقة.
- 2
في طنجرة على النار تقلب البصلة بعد تقطيعا بالقليل من الزيت ثم الثوم.ثم اضاقة الملفوف والتقليب لمدة 5دقائق.
- 3
اضافة المطيبات.التقليب مدة 3دقائق.اضافة الماء.وتركه مدة 25دقيقة على نار متوسطة.او الا ان تتطرا اوراق الملفوف.
- 4
يضرب بواسطة البلندر.يعاد مرة اخرى على النار مع اضاقة الكريما وتركه تقريبا 5 دقائق.او لغاية الحصول على القوام المطلوب.
- 5
يقدم ساخن ويزين بقطع الخبز او التوست المحمص.ممكن ان يعصر عليه ليمون عند التقديم.حسب الرغبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13931664




التعليقات