રવા મા દહીં, પાણી નાખી ને અડધો કલાક સુધી પલાડો

ચટણી માટે ની બધી વસ્તુઓ મિક્સ કરી લો. મિક્સચૅર બાઉલ માં નાખી ને ક્રશ કરો. સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવો

ચટણી ને બાઉલ માં કાઢી લો. પછી વગારીઉં મુકી તેમાં ૧ ટીસ ચમચી ઓઇલ નાંખો તેલ ગરમ થાય અટલે તેમાં રાઈ નાંખવી રાઈ તટડે એટલે ચપટી હીંગ અને મીઠાં લીમડા ના પાન નાંખો વઘાર ચટણી પર રેડો.