तीखी चटपटी टमाटर चटनी (tikhi chatpati tamatar chutney recipe in Hindi)

Name: तीखी चटपटी टमाटर चटनी (tikhi chatpati tamatar chutney recipe in Hindi)
Yield: 1 वीक रख सकते
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 मीडियम साइज के टमाटर।; 4-5 लाल मिर्च खड़ी।; 1 चम्मच लहसुन बटी हुई।; 1/2 चम्मच राई।; स्वाद अनुसार। नमक; 3 चम्मच तेल।

Deepali Jain @cook_26219246

#Ga4#Week7#Tomato

तीखी चटपटी टमाटर चटनी (tikhi chatpati tamatar chutney recipe in Hindi)

Deepali Jain @cook_26219246

#Ga4#Week7#Tomato

सामग्री

20 मिनिट

1 वीक रख सकते

3मीडियम साइज के टमाटर।
4-5लाल मिर्च खड़ी।
1 चम्मचलहसुन बटी हुई।
1/2 चम्मचराई।
स्वाद अनुसार।नमक
3 चम्मचतेल।

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनिट

1

सबसे पहले टमाटर अच्छे से धो लें और एक कढ़ाई में पानी रखकर टमाटर और लाल मिर्च उबालें।
2

टमाटर उबालने के बाद उसके छिलका अलग कर दें। और लाल मिर्ची को मिक्सी में पीस लें। और टमाटर को अच्छे से मेष करें।
3

अब कढ़ाई में मेष करे टमाटर डाल दे जब पेस्ट गाढ़ा होने लगे तब मिर्ची डाल दे। वह दोनों को अच्छे से मिक्स कर दें और उसमें नमक डाल दें।
4

अब एक कढ़ाई में तेल रखेंगे तेल गर्म हो जाने पर राई डालेंगे राई तड़क जाने के बाद लहसुन डाल दे।
5

अब वह तेल टमाटर के पेस्ट में डाल देंगे पूरे मिश्रण को अच्छे से मिक्स कर ले 2 मिनट गैस पर गर्म कर ।
6

तो तैयार है आपकी तीखी चटपटी टमाटर चटनी इस एक सप्ताह रख सकते है जब सब्जी ना हो तो यह सब्जी का काम करती है चटपटी चटनी।