سلطة باذنجان محدقه وسبايسي 😋

jomana jojo🇸🇦 @jojo1991
سلطة باذنجان محدقه وسبايسي 😋
الخطوات
- 1
يغسل الباذنجان جيدآ ويقطع دوائر بالقشر وينقع في ماء وملح وقليل من السكر
- 2
يغلي في زيت ساخن جدآ من الجانبين لحين الوصول لدرجة التحمير المطلوبة ويستخرج بورق مطبخ لتخلص من بقايا زيت القلي
- 3
ونجهز التتبيله بالخل والبهارات وعصير الليمون والثوم المفروم ونقلب جيدآ لتتجانس
- 4
ونضع الباذنجان بطبق التقديم ونرش عليه التتبيله ونبشر جبن مالح ويمكن أيضاً بشر قليل من الجزر وبالف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13938005




التعليقات