إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في قدر الزيت واللحم والبصل والثوم والتوابل ونقلي جيدا ثم نمرق بقليل من الماء ونخليها تتقلي ثم نضيف لها الزيتون (بعد مانكون بيتو ليلة كاملة فالثلاجة في ماء بارد للتخلص من الملوحة أو يمكن تغليه ثلاث مرات و كل مرة تغييري الماء حتى تروح الملوحة) و نمرق بالماء الساخن حسب كمية الطعام ونخليها تطيب
- 2
نروح نتبل اللحم المفروم و نشكلو كريات ونحط داخلو الفرماج و كي تقرب المرقة تطيب نلوح كرات اللحم المفروم ونقص على النار باه مايتحلوش و نخليها تعقد و نطفئ.
- 3
نقدمو مع قليل من البطاطا المقلية ونسمو بالدبشة والليمون أو حسب الذوق
الكوكسناب
Je suis une femme mariée algérienne, j'ai deux enfants, le plus sacré est la cuisine, qu'elle soit salée ou sucrée, j'aime la diversité des plats, découvrir les goûts et apprendre des cuisines internationales avec une grande passion.Merci de me suivre et d'essayer mes recettes.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13940052
التعليقات (8)