सूजी के अप्पम (Suji ke appam recipe in Hindi)
सुबह का नाश्ता हमारे लिए बहुत ही जरुरी है यह दिन भर के लिए स्फूर्ति देता है कहते है नाश्ता राजा की तरह करे और दोपहर का खाना आम आदमी की तरह करो और रात का खाना रंक की तरह यानी बहुत कम खाये जो रात को नींद अच्छी दिलाता है! और ये . नाश्ता बहुत ही हेल्थी और गुणों से भरपूर है!
सूजी के अप्पम (Suji ke appam recipe in Hindi)
सुबह का नाश्ता हमारे लिए बहुत ही जरुरी है यह दिन भर के लिए स्फूर्ति देता है कहते है नाश्ता राजा की तरह करे और दोपहर का खाना आम आदमी की तरह करो और रात का खाना रंक की तरह यानी बहुत कम खाये जो रात को नींद अच्छी दिलाता है! और ये . नाश्ता बहुत ही हेल्थी और गुणों से भरपूर है!
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले चना दाल उड़द दाल मेथिभुन कर हल्का ख़ुसभु आने तक निकल ले अबमुंफली को भी थोड़ा भून कर निकाल ले!
- 2
अब्सबुत धनिया काली मिर्चनारियाल पौडेरकोभी मिला ले दे ठंडा होने पर सब को पीस ले साथ मे हींग लाल मिर्च और नमक को भी मिळाले!
- 3
इस पाउडर को आप स्टोर भी कर सकते है महीने तक के लिए!
- 4
चटनी के लिए मूंगफल को भून कर निकाल ले अब दाल कोभी भून लें और ठंडा होने पर सारी सामग्री मसाले मिला कर पीस ले!
- 5
अब का बैटर तैयार करे!मिस्ट में पहले सूजी को पीस लेचींनी दही नमक और पानी डाल कर पीस ले और ईनो भी मिला ले!
- 6
अब बैटर को एक बाउल मेनिकल कर गरम तवे पर बैटर डाल मदयं आंच पर फैलाये जब छेद बनते दिखने लगे और ऊपर से बैटर सूखने लगे तोह उतआर ले!
- 7
इस बैटर से 6से 7 अप्पम बन जातेहैइसे मुंफली की चटनी और। गन पाउडर में थोड़ा पका तेल मिला कर खाएं बहुत हि स्वादिस्ट लगता है! खाये और इस नरम सूजी के अप्पम का आनंद ले
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