العصيدة العمانية أو الخبيصة من أم أسامة
um Osama @cook_5556501
العصيدة العمانية أو الخبيصة من أم أسامة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
خلط الماء والسكر والهيل في إناء ويوضع على النار حتى يذوب السكر. ويكون دافئ أو شبه ساخن
- 2
نقوم بتحميس الطحين والحليب على نار هادئة الى متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح اللون قريب للبني مع الانتباه من أن لا يحترق الطحين والحليب حتى لا يصبح مر المذاق
- 3
نقوم بسكب خليط الماء والسكر بالتدريج على الطحين مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الخليط وسكب السمن بالتدريج أيضا ومن ثم إضافة الماء ورد والزعفران
- 4
بالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1394502
التعليقات