Budín de zanahoria y naranja (integral y sin azúcar)

Name: Budín de zanahoria y naranja (integral y sin azúcar)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos🥚; 2 tazas harina integral; 1 zanahoria (si es muy grande 1/2); Ralladura y jugo de 1 naranja; 1/3 taza aceite; 1/3 taza leche; 3 cucharadas edulcorante líquido; 2 cucharaditas polvo de hornear

Sofia🌸 @cook_8372826

Budín de zanahoria y naranja (integral y sin azúcar)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2huevos🥚
2 tazasharina integral
1zanahoria (si es muy grande 1/2)
Ralladura y jugo de 1 naranja
1/3 tazaaceite
1/3 tazaleche
3 cucharadasedulcorante líquido
2 cucharaditaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

No te olvides de prender el horno❗️ siempre el horno precalentado 15 minutos más o menos a 150 gr
2

Batimos los huevos hasta que dupliquen su tamaño.
3

Luego agregamos la zanahoria rallada, la ralladura de naranja, el jugo, el aceite y la leche y batimos hasta que quede homogéneo.
4

Agregamos la primer taza de harina y una cucharadita de polvo de hornear y luego la segunda taza y la segunda cucharadita. Mezclamos hasta que quede homogéneo.
5

Enmantecamos el molde y al horno en 180 grados 35 mintuos.