Hagymás - kolbászos - sajtos krumpli Mark módra

Ronda vacsi, de ebédnek is megfelelő. Amikor elkészítésén gondolkodtam mindenképp az egyszerűség, gyorsaság és a különleges ízvilág harmóniája keringett bennem... egy tökéletes, ronda kinézetű, de annál finomabb vacsi volt a cél... és akkor a végeredmény wooowww... brutál jó lett... Varga Szürkebarát borral ajánlott fogyasztani!
Hagymás - kolbászos - sajtos krumpli Mark módra
Ronda vacsi, de ebédnek is megfelelő. Amikor elkészítésén gondolkodtam mindenképp az egyszerűség, gyorsaság és a különleges ízvilág harmóniája keringett bennem... egy tökéletes, ronda kinézetű, de annál finomabb vacsi volt a cél... és akkor a végeredmény wooowww... brutál jó lett... Varga Szürkebarát borral ajánlott fogyasztani!
Elkészítés
- 1
Krumplit meghámozzuk, majd megfőzzük, mikor kész, leszűrjük és külön tálba öntjük.
- 2
Míg elkészül a krumpli, hagymát megpucoljuk és feldaraboljuk. Üvegesre pirítjuk a hagymát, majd rátesszük a feldarabolt kolbászt és a fokhagymát.
- 3
Mikor puha a kolbász és a hagyma üveges, akkor a már előzőekben elkészített krumplira ráöntjük a hagymás - kolbászos csodát és finoman összekeverjük. Hagyjuk 2-3 percig még a tűzön, közben kevergetjük.
- 4
Jól összedolgoztuk akkor a tejszínes 2 db tömlős sajtot nyomjuk rá és finoman ismét keverjük össze, mikor a sajt eloszlott, vegyük le a tűzről.
- 5
A tálalás is fontos: ajánlott Varga Szürkebarát borral találni. Jó étvágyat a Ronda vacsis finomsághoz. 🙂
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek