Sirup Cocopandan Homemade

Name: Sirup Cocopandan Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml air kelapa tua; 500 gr gula pasir; 3 lembar daun pandan; 1 sdm air jeruk nipis (saya skip); 1 sdm pasta cocopandan; 1/4 sdt garam

Ruth Lygia @uthelygia

Mataram

Recook dari resepnya Ummi Umar dari Bukittinggi

#JadiPejuangGA3Lagi_3

Recook dari resepnya Ummi Umar dari Bukittinggi

#JadiPejuangGA3Lagi_3

Lebih banyak

Sirup Cocopandan Homemade

Ruth Lygia @uthelygia

Mataram

Recook dari resepnya Ummi Umar dari Bukittinggi

#JadiPejuangGA3Lagi_3

Recook dari resepnya Ummi Umar dari Bukittinggi

#JadiPejuangGA3Lagi_3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

500 mlair kelapa tua
500 grgula pasir
3 lembardaun pandan
1 sdmair jeruk nipis (saya skip)
1 sdmpasta cocopandan
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Masukkan air kelapa yang sudah disaring ke dalam panci, tambahkan daun pandan dan gula pasir.
2

Rebus hingga meletup sembari terus diaduk, masukkan pasta cocopandan, aduk rata.
3

Kecilkan api, masak hingga sirup menyusut, kurang lebih 15 menit, kemudian tambahkan air jeruk nipis. Masak kembali hingga daun pandan benar2 layu, masak dg api kecil, supaya aroma pandan benar2 keluar, matikan api, tutup, diamkan hingga dingin. Masukkan dalam botol / wadah yang tertutup rapat.