Pisang Sale

Pas mudik ke Indonesia kemarin tidak sempat bawa pisang sale, karena penasaran dan pengen makan pisang sale jadilah kita bikin sendiri, tapi disini hanya ada pisang Cavendis jd punya saya dibuat dari pisang cavendis ya mom, saya rasa semua pisang bisa dibuat sale.
Pisang Sale
Pas mudik ke Indonesia kemarin tidak sempat bawa pisang sale, karena penasaran dan pengen makan pisang sale jadilah kita bikin sendiri, tapi disini hanya ada pisang Cavendis jd punya saya dibuat dari pisang cavendis ya mom, saya rasa semua pisang bisa dibuat sale.
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang dan potong menjadi 3 bagian atau sesuaikan dgn ukuran pisang dan selera masing-masing
- 2
Tata dinampan dan jemur selama 2 hari tergantung matahari dan kondisi cuaca tempat masing2. Jemur sampai menyusut daging pisang nya.
- 3
Setelah pisang dijemur 2 hari lalu pisang di oven sebentar sekitar 10-15 menit dgn panas 70-100°C cukup utk mengeringkan saja bila masih dirasa kurang kering.
- 4
Lalu angkat dari oven dan angin2kan. Setelah dingin siapkan tepung bahan pencelup
- 5
Aduk tepung terigu dan tepung beras dgn air, takaran air sesuai dgn selera seperti saat menggoreng pisang seperti biasa. Lalu celupkan pisang sale ke perendam dan goreng dgn minyak yg panas sedang, goreng sebentar saja karena sale gampang gosong
- 6
Angkat dan dinginkan siap dijadikan cemilan keluarga😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar