Wszystkie składniki ciasta zagniatamy. Następnie formujemy kulę, spłaszczamy. Zawijamy w folię aluminiową i wkładamy na 30 min. do lodówki.

Po upływie czasu wyjmujemy ciasto z lodówki. Formujemy z niego palce (trochę cieńsze niż nasze, bo się rozrosna), na końcu robimy paznokieć wciskając migdał. 

Rozrabiamy lukier i smarujemy nim palce na końcach i wokół paznokci.

Paluchy pieczemy przez 10 min. w temperaturze 200°C.

Po wyjęciu z piekarnika zostawiamy do ostygnięcia.