Ikan Kerapu saus Thailand
Hmmmm sudah lama tidak upload resep, baru sempat bunda.. skrg mari cuss kita buat ikan kerapu saus thailand segar, manis, asam, dan yang pastinya PEDASSSSS..
Ikan Kerapu saus Thailand
Hmmmm sudah lama tidak upload resep, baru sempat bunda.. skrg mari cuss kita buat ikan kerapu saus thailand segar, manis, asam, dan yang pastinya PEDASSSSS..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kerapu kemudian beri perasan jeruk nipis sisihkan 3 menit, lalu bilas dan marinasi dengan air garam dan ketumbar bubuk.
- 2
Kemudian goreng ikan kerapu hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Selanjutnya tumis bawang putih, jahe, bawang bombay hingga harum dan layu, lalu masukkan juga cabai merah besar, hijau besar, dan rawit merah. Tumis kembali hingga matang merata.
- 4
Masukkan air asam jawa, dan gula merah. Kemudian garam, kaldu jamur, kecap asin, lada secukupnya. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air agak menyusut.
- 5
Siap untuk dihidangkan dengan disiramkan diatas ikan kerapunya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar