Tárkonyos-Tejszínes Gomba Pulyka Ragu- Ori módra

Name: Tárkonyos-Tejszínes Gomba Pulyka Ragu- Ori módra
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db kisebb fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 250 g pulykamell (csíkokra vágva); 150 g gomba (konzerv vagy friss); 2 ek tejföl; 2 ek liszt; 300 ml főzőtejszín; ízlés szerint tárkony; ízlés szerint só vagy ételízesítő; ízlés szerint fehér bors

Viktória Orosi @szavi_91

Tárkonyos-Tejszínes Gomba Pulyka Ragu- Ori módra

Viktória Orosi @szavi_91

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

1 dbkisebb fej vöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
250 gpulykamell (csíkokra vágva)
150 ggomba (konzerv vagy friss)
2 ektejföl
2 ekliszt
300 mlfőzőtejszín
ízlés szerinttárkony
ízlés szerintsó vagy ételízesítő
ízlés szerintfehér bors

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Zsiradékon a hagymát és a fokhagymát üvegesre pároljuk. Majd hozzáadjuk a gombát és egy kicsit pirítjuk.
2

Hozzáadjuk a pulykamell csíkokat, fehér kérget pirítunk rá és fűszerezzük.
3

Hozzáöntjük a tejszínt és belekeverjük a két kanál tejfölt és összeforraljuk.
4

2 kanál liszttel tovább sűríthetjük.
5

Tésztával vagy rizzsel tálaljuk. A tetejére sajtot szórunk.
6

Jó étvágyat hozzá! 🤗♥️🤭