Cucur pandan berserat

Name: Cucur pandan berserat
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung beras; 100 gr tepung terigu; 150 gr gula pasir; 1 sdt garam; 275 ml air kelapa; 1/2 sdt pasta pandan

Nur Arsiani @cook_17191108

Malang

Lagi pingin buat aja untuk kue ini, untuk dikasih ke pak tukang .

Lebih banyak

Cucur pandan berserat

Nur Arsiani @cook_17191108

Malang

Lagi pingin buat aja untuk kue ini, untuk dikasih ke pak tukang .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 buah

125 grtepung beras
100 grtepung terigu
150 grgula pasir
1 sdtgaram
275 mlair kelapa
1/2 sdtpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus gula dan air kelapa sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan sampai hangat kuku.
2

Campur tepung beras,tepung terigu dan garam tuang air gula aduk rata dan mixer dgn kecepatan rendah selama 5 menit.Diamkan selama 15 menit.
3

Panaskan minyak, tuang adonan satu sendok sayur. Jika adanan sudah sampai tengah siram dgn minyak dgn bantuan sotel. Begitu seterusnya.
4

Kue siap dihidangkan.