A fűszerkeveréket elkevertem egy tálban olívaolajjal.
A csirkemellet kis kockákra vagy csíkokra vágtam, majd beletettem a fűszeres pácba.

A hagymát, paprikát összeszeltem csíkokra. A telfölt kikevertem egy kis tálba, kevés sóval.

A babot átmostam.
A husit serpenyőben megsütöttem. Nekem elég volt az az étolaj ami a pác miatt rá került.
Ha megsült a husi, akkor jöhet a tálalás.

A tortilla lap kiterített állapotban van. A közepére helyeztem a lapka sajtot, majd a tortilla felére mehet a bab, a lila hagyma a paprika, a sült husi és egy kevés tejföl. A tortilla lapot kívülről egy sima felmelegített serpenyőben picit meg kell melegíteni, hogy kívül ropogós legyen belül pedig olvadjon a sajt.

Én ezt akkor tettem meg amikor már rajta voltak a cuccok. Ekkor rá helyezed a serpenyőre tényleg kis ideig, nehogy el égjen.