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नवरत्न पुलाव रेसिपी मुख्य फोटो

नवरत्न पुलाव

Urvashi Belani
Urvashi Belani @urvashi_belani
Mandsaur (M.P)

#GA4
#week8 (pulav)

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सामग्री

15 मिनिट
4 सर्विंग
  • 2
  • 2 चम्मचघी
  • 1/4 कपपनीर के टुकड़े
  • 1/4 कपकाजु
  • 1/2 चम्मचजीरा
  • खड़ा मसाला (दालचीनी, लोंग, तेजपत्ता)
  • 1लम्बा कटा हुआ प्याज
  • 1 चम्मचअदरख लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट
  • 1/2 कपमिक्स सब्जियाँ (गाजर, शिमला मिर्च, टमाटर, मटर)
  • स्वादानुसारनमक
  • 1/2नींबू का रस
  • हरा धनिया
  • थोड़ी पुदीना पत्ती
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कुकिंग निर्देश

15 मिनिट
  1. 1

    एक कढ़ाई में घी गरम करके पहले पनीर ओर काजु को फ़्राय करके अलग रखे।

    नवरत्न पुलाव रेसिपी चरण 1 फोटो
    नवरत्न पुलाव रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब उसी कढ़ाई में जीरा, खड़ा मसाला डालकर प्याज डाले, अब अदरख लहसुन का पेस्ट डालकर पकाये।

    नवरत्न पुलाव रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    जब प्याज थोड़ा पक जाए तो टमाटर और सारी सब्जियां डालकर पकाये।

    नवरत्न पुलाव रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    अब चावल डालकर मिक्स करें।पनीर ओर काजु भी डाले। 2 मिनिट ढककर सिम आंच पर पकाये। निम्बू का रस, हरा धनिया, पुदीना डालकर मिक्स करें।

    नवरत्न पुलाव रेसिपी चरण 4 फोटो
    नवरत्न पुलाव रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    तैयार है नवरत्न पुलाव

    नवरत्न पुलाव रेसिपी चरण 5 फोटो
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Urvashi Belani
Urvashi Belani @urvashi_belani
03 नवंबर 2020 15:29 पर
Mandsaur (M.P)
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