صينية كفته مع طحينه

زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية ) @Rahiq_alyasimin
الخطوات
- 1
ندهن الصينيه بزيت زيتون ثم نكبب الكفته ونضعها بصنيه ثم نفرم الثوم والبصل والفلفل ونرش فوق الكفته مع رشة زيت زيتون وملح
- 2
ثم نشعل الفرن ونقوم بتحمير الكفته تحمير خفيف على نار متوسطه ثم نسن الطحنيه مع عصير الليمون مع شوية ملح ونحركه وأثناء تحريكه نضع ماء على فترات حتى نصل إلى السماكه المطلوبه
- 3
ونقوم بقلي قطع البطاطا ونوزعها على الكفته ثم نسكب الطحنيه ونقوم بوضع الصينيه على الغاز وعندما تغلى نخفف النار على الواطي
- 4
عند الغليان نزبط الملح والليمون وعندما تنضج نحمرها على نار متوسطه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14000930



التعليقات