Sütőtökkrém leves
Tejszín nélkül, mégis krémes 😊😉
Elkészítés
- 1
A már előre megsütött sütőtök belsejét egy kanállal kikaparjuk. Felöntjük az alaplével és összeturmixoljuk.
- 2
A tojássárgáját az olvasztott vajjal habosra keverjük. (Én ezt is a botmixerrel csinálom) Majd keverés közben szépen lassan hozzácsurgatunk 100 ml forró vizet.
- 3
A tojásos keveréket állandó keverés mellett hozzáadjuk a levesünkhöz, és összeforraljuk, gyakorta keverve. Ízesítjük szerecsendióval és pici sóval. Tálaláskor megszórjuk pirított tökmaggal és szalonna kockával.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14004623










Szöveges kommentek