2 tojást habosra verünk, a túrót összetörjük villával majd a tojáshoz adjuk a cukorral, vaníliás cukorral és olajjal jól elkeverjük.

Hozzá szitáljuk a lisztet és sütőport, majd kézzel jól összedolgozzuk. Ha túl lágy a tészta adhatunk hozzá még lisztet.

A kész tésztát hengerre formázzuk és 15 egyforma szeletre vágjuk. Minden szeletet gombóccá formázunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megkenjük a felvert tojással és 180 C fokon kb. 20-25 perc alatt szép barnára sütjük.

Ha megsült porcukorral szórjuk meg. Magában, vagy lekvárral, nutellával kínáljuk.