Getuk Singkong
Getuk singkong (bahasa jawa: Gethuk) adalah kue tradisional khas jawa tengah yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Getuk Singkong
Getuk singkong (bahasa jawa: Gethuk) adalah kue tradisional khas jawa tengah yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus singkong hingga lembut, angkat
- 2
Masukan singkong, gula merah, Vanili dan 5 sendok makan kelapa yang sudah dikukus kedalam lumpang kayu, Tumbuk singkong sampai tercampur rata dan benar-benar halus
- 3
Setelah halus dan rata, letakan kedalam lotang yang sudah di olesi dengan minyak tipis, cetak dan ratakan. Keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera
- 4
Gulingkan getuk yang sudah di potong ke kelapa diberi garam dan sajikan dengan teh manis hangat.
- 5
Selamat Mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar