A tojást a cukorral, zsírral, vaníliával és az aromával mixerrel kikavarjuk. A lisztezett sütőport szitáljuk bele, majd gyúrjuk össze. Zacskóba csomagolva rakjuk a hűtőbe pár órára.

Mindenki azt használ a mintájára, amit akar: lehet ezer éves, amit a húsdarálóhoz kell csatolni, mint én, vagy ki nyomós, nyújtani is lehet, hogy majd ki szagassuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 170 fokon alsó felső sütéssel süssük. Ne rakjuk túl közel, mert még fog nőni a tészta. 3 nagy gáztepsivel lett.