Mintás piskótatekercs❣
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
- 2
A tojássárgáját az olajjal és a tejjel kikeverjük és végül a lisztet is beleforgatjuk.
- 3
Hozzákeverjük kanalanként adagolva (a piskotánál jobb ha fakanalat használunk így nem törjük össze a habot)ha össze kevertük a masszánkat, a felét egy másik tálba öntjük. Az egyikhez Hozzáadunk 10 gramm kakaóport (ha fehér barnára szeretnénk a mintát)ha nem akkor bármilyen színű ételszínezéket.
- 4
A tepsibe sütőpapírt rakunk, és először az egyik masszából teszünk 4-5kanálnyit, utána pedig a másikból és így ismételgetjük. A képeken látható
- 5
A végén egy hurkapálcikával vagy fogpiszkálóval a közepétől minden sarkába húzok egy vonalat, és azokon belül is tetszőlegesen. 170 fokon 20 percig sütöm. Ha kihűlt egy vagódeszkára boritom fejjel, leszedem a sütőpapírt, megkenjük a kívánt krémmel majd felcsavarjuk szorosan, a felcsavart piskotank külső réteget lekapirgaljuk óvatosan (könnyen lejön, pl vajazókéssel vagy ecsettel)
- 6
Lekvárral, nutellaval, pudinggal barmilyen töltelékkel fogyasszuk.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)