بديل الجبنه الرومي

Name: بديل الجبنه الرومي
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 كيلو لبن جاموسى مغلى وبارد; كوب ونص نشأ; 1/4 كيلو جبنه رومى بطارخ قديمه; 1 كوب جبنه موتزاريلا; 3 وحدات جبنه مثلثات; 1/2 كوب زيت نوع نظيف; 1 معلقه فلفل اسود حب; 1 معلقه صغيره زعفران (للوان); 1 معلقه ملح (حسب الرغبه)

Elham Antar @cook_6493177

Egypt

حلوووه ونظيفه جدااا وكميه كبيرره

اقرأ المزيد...

بديل الجبنه الرومي

Elham Antar @cook_6493177

Egypt

حلوووه ونظيفه جدااا وكميه كبيرره

تم الحفظ

المكوّنات

15دقيقه تقريبا

2 كيلولبن جاموسى مغلى وبارد
كوب ونصنشأ
1/4 كيلوجبنه رومى بطارخ قديمه
1 كوبجبنه موتزاريلا
3وحدات جبنه مثلثات
1/2 كوبزيت نوع نظيف
1 معلقهفلفل اسود حب
1 معلقه صغيرهزعفران (للوان)
1 معلقهملح (حسب الرغبه)

تم الحفظ

الخطوات

15دقيقه تقريبا

1

تخلط جميع المكونات على البارد ماعدا الزيت
2

وتوضع ع النار مع التقليب المستمر ثم يضاف الزيت واستمرار التقليب بدون توقف لحد ماتتقل نهدى النار ونقلب لمده دقيقه ونقفل عنها النار نسيبها تبرد شويه
3

ونكون محضرين علبه مدهونه بالزيت ونحط فيها خليط الجبنه مع الضغط جيداا بعد كدا نغطيها بكيس ثلاجه ونسيبها تبرد خالص ونحطها فى الثلاجه ليله كامله