الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان والكوسة والبطاطس دوائر متساوية وتحمر فى زيت الى ان تاخد لون ذهبي فقط
- 2
نحمر البصل في زيت الزيتون الى ان يذبل ونضيف الثوم ونقلب قليلا ثم نضيف عصير الطماطم
نضيف الملح والفلفل الأسود - 3
تقلب الصلصة وتترك مغطاه على نار هادئة قليلا
- 4
نرص الخضراوات بشكل دائري في صينية مستديرة
- 5
نضع الطماطم على الخضراوات ونغطي الصينية بورق حراري
- 6
ندخل الصينية في الفرن وتترك الى ان تنضج الخضروات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14022187




التعليقات (4)