Bolu kukus mocca anti gagal

Malem malem ibu mertua minta tolong dibuatin bolu mo buat oleh oleh ke temennya besok pagi...cuss pake bahan yg ada dan simpel...
Bolu kukus mocca anti gagal
Malem malem ibu mertua minta tolong dibuatin bolu mo buat oleh oleh ke temennya besok pagi...cuss pake bahan yg ada dan simpel...
Cara Membuat
- 1
Mikser gula pasir, telur dan sp sampai mengembang kental, putih berjejak. Berhubung mikser sy rusak...saya pakai whisk bulat aja kocok +- 20 menit.
- 2
Masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue dengan cara diayak ke dalam adonan y...biar gak ada tepung yg bergerindil. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan margarin yg sudah dicairkan, aduk balik dengan spatula sampai tidak ada lagi minyak yg mengendap dibawah. Agar kue nantinya tidak bantat.
- 4
Masukkan pula secukupnya dan aduk hingga bener2 warnanya merata sempurna.
- 5
Tuang dalam cetakan yg sudah diolesi margarin dan ditaburi sdikit tepung terigu.
- 6
Kukus selama kurang lebih 30 menit dengan tutup panci dialasi kain bersih dan kering y...sebelumnya panaskan dulu kukusan sekitar 15 menit.
- 7
Sebelum 30 menit...jangan buka tutup panci y...cek dengan lidi. Jika sdh tidak ada yg lengket...kue sdh matang artinya. Angkat dr kukusan dan dinginkan.
- 8
Keluarkan dari cetakan/loyang...dan siap untuk dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar