يقطع البصل قطع صغيرة

نضع الطنجرة على النار ونضع فيها قليل من زيت الذرة وعندما يسخن نضيف البصل ثم اللحم

نقطع حبة الطماطم صغير ونضيفها للطنجرة ثم نضيف معجون الطماطم والبهارات والملح

نتركها تتسبك قليلا ثم نضيف الماء الساخن حتى نغطى كل اللحم

نترك اللحم لمدة ساعة حتى ينضج

نقوم بتقطيع البامية إلى قطع متساوية وتكون متوسطة الحجم تغسل جيدا وعند نضج اللحم تصفى البامية جيدا ونضيفها للطنجرة ثم نضيف الثوم المهروس والفلفل الأخضر نتركها حتى تنضج وتتسبك قليلا وعند النضج تسكب فى وعاء التقديم والف صحة وعافية حبايب قلبى 😘