Bolu Nangka
Lagi musim buah,semua buah ada,termasuk si Nangka,yang harum menggoda,karena bosan di bikin itu² saja maka saya coba bikin bolu nangka,harum,legit,wangi,kemanisan sih jadi mungkin gulanya bisa di kurangi,basicnya banana cake tapi pisang saya ganti nangka
Bolu Nangka
Lagi musim buah,semua buah ada,termasuk si Nangka,yang harum menggoda,karena bosan di bikin itu² saja maka saya coba bikin bolu nangka,harum,legit,wangi,kemanisan sih jadi mungkin gulanya bisa di kurangi,basicnya banana cake tapi pisang saya ganti nangka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven,api sedang cenderung kecil,olesi loyang dengan olesan loyang dan sisihkan
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi,gula,telur,sp,garam,baking powder hingga mengembang dan mengental tidak perlu sampai berjejak,tandanya jika gelembung² udara sudah tidak ada stop pemixeran
- 3
Turunkan speed mixer,masukkan nangka yang sudah di blender,mixer sebentar
- 4
Tambahkan tepung terigu,mixer sebentar
- 5
Tambahkan minyak goreng,mixer sebentar dan stop,aduk menggunakan spatula untuk memastikan semua adonan rata dan tidak ada yang mengendap di bawah
- 6
Tuang ke loyang ukuran 24 lalu oven api sedang cenderung kecil selama 50 menit atau tergantung oven masing²,saya pakai otang
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven,dinginkan baru potong²
- 8
Noted : Kalau ingin warnanya lebih cantik boleh pakai pewarna kuning sedikit
- 9
Hanya awet 2 hari suhu ruang yaa,karena nangka bahan basah yang tidak bisa awet lama
- 10
Gula boleh di kurangi karena nangka sudah manis
- 11
Sekian,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar