Lupis/ Lopes/ Kuih Lopes (Bunga Telang)
Sudah lama ga upload di cookpad
Karna jarang bebikinan di dapur
Ini resep udh lama, enak dan gampang
Versi lupis paling gampang kalo di malaysia orang sering sebut kuih lopes , rasanya gurih manis lembut 👍🏼
Yuks cobain ❣️
#kedapuraja
Lupis/ Lopes/ Kuih Lopes (Bunga Telang)
Sudah lama ga upload di cookpad
Karna jarang bebikinan di dapur
Ini resep udh lama, enak dan gampang
Versi lupis paling gampang kalo di malaysia orang sering sebut kuih lopes , rasanya gurih manis lembut 👍🏼
Yuks cobain ❣️
#kedapuraja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lopis : Rendam beras ketan dalam bunga telang yg sdh di seduh dengan air hangat selama minimal 5 jam, saya semaleman, tiriskan beras ketan yg sdh di rendam kukus selama 10 menit
- 2
Siapkan wadah masukan santan, garam, gula dan 80 ml air hangat, aduk sampai gula dan garam larut, masukkan ketan yg sdh di kukus terlebih dahula, aduk sampai rata dan kukus kembali selama 15 menit tambahakan diatasnya daun pandan
- 3
Bentuk sesuai selera ketan yg sdh matang, gulingkan dalam parutan kelapa yg sdh di kukus, buat sampai ketan habis
- 4
Sirup gula : masukkan gula pasir masak sampai meleleh tambahkan gula merah,garam dan air masak sampai mendidih dan dinginkan biar agak kental
- 5
Sajikan ketan yg sdh berbalut kelapa dengan sirup gula, nikmati selagi hangat dengan kopi pahit, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar