فمقلى رشة زيت زيتون ومنشوح البصلة ومنضيف اللحمة عليها منقلبهم سوا ومنبهر ومنملح (رشة ملح ، فلفل أسود، بهار سادة،زنجبيل مطحون،كركم شوي صغيرة) ومنقليها منيح ومنطفي تحتها منتركها تبرد

منقلي شوية صنوبر ومنحطهم على اللحمة (إختياري)

منيجي منقشر البطاطا ومنحفرها (ما تكون سميكه ولا رقيقه)

منغسلها بالماء ومنحشيها باللحمة اللي عملناها ومنصفها ببايركس او صينية

ومنضيف عليها 3/4 كوب ماء ومنرش الشوربة البودره على الوجه مع رشة ملح صغيرة وفلفل أسود ومنحط كم خصلة رز ماري منسلفرها بالسلفر وعلى الفرن حرارة وسط لمدة 30 دقيقه (حسب فرنك)

بعد منفحصها استوت منشبل السلفر عنها ومنحمر وجهها وعند التقديم منرش رشة بقدونس على وجهها ، وألف صحة وهنا 🌸