A hagymát felszeltük, elkezdjük kis olajon futtatni, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, amivel kicsit pirítjuk. A húst szárazra töröljük és a fűszereinkkel jól bedörzsöljük. Belehelyezzük a tepsinkbe/edényünkbe a hagymát és rá a húst.

Kicsit meglocsoljuk olajjal, majd egy lime levét ráfacsarjuk. Előmelegített 160C°os sütőbe tesszük lefedve 3 órára.

A húst kicsit pihentetjük, majd egy villa segítségével szétszaggatjuk. Előveszünk egy serpenyőt, pici olajon elkezdjük pirítani a húst, hozzáadjuk a másik lime levét és kissé megkapatjuk a husit.

A tortilla lapot kicsit megmelegítjük (akár mikróban), felét megkenjük salsa szósszal és ráhalmozunk a husiból. Félbehajtjuk és már kész is. Jó étvágyat mindenkinek! 🤗