الخطوات
- 1
نخلط السكر مع الزبدة حتى تتجانس ويصبح لون الخليط فاتح ثم نضيف البيض
- 2
نخلط المواد الجافة (الدقيق ورشة الملح والبكنج بودر) نضع نصف الخليط الجاف مع خليط السكر والزبده ونخلط حتى تتجانس ثم نضيف النصف الاخر ونخلط حتى تتكون عجينة لينة وناعمة ومتماسكة ثم نبدا بتشكيل العجين (تدهن اليدين بالقليل من الزيت ثم نقوم بأخذ قطعة من العجين تكون مثل حبت الكرز يكون وزنها ٧ غرام ونبدا بتشكيلها مثل الكورات الصغيره)
- 3
نسخن الفرن على حرارة ١٨٠ ويكون شغال من الاعلى والاسفل ندخل وحدات الريشبوند في الفرن من ٨ - ١٠ دقائق حتى يصبح لونها ذهبي من الاعلى وبني فاتح من الاسفل بعد نضوج الريشبوند
- 4
نخلط المربى مع ماء الورد ثم نلصق حبات الريشبوند بالمربى ثم نغطسها كاملة في المربى ثم نغطسها في جوز الهند وهكذا حتى تخلص الكميه وبكذا نكون حصلنا على حلوى الريشبوند سهله وخفيفة وبصحتكم ♥️✨
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (12)