نضع المعكرونة تغلي في الماء مع ملح و زيت ثم نتركها لتقطر

نذوب الزبدة ثم نضيف الحليب و الجبن فلفل اسود و ملح نضيف الفرينة ثم الحليب مع الخلط

نضع المعكرونة في قالب الفرن ثم نفرغ عليها البشاميل و نضعها في الفرن