Razowe krokiety w panierce z ciecierzycy

Name: Razowe krokiety w panierce z ciecierzycy
Yield: 7 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 2 szklanki mąki pszennej razowej graham typ 1850; 2 szklanki wody; Pół szklanki mleka; Pół łyżeczki soli; Szczypta ksylitolu; 3 łyżki oleju rzepakowego; Ketchup (u mnie domowy z jabłkiem:)); Salami; Ser żółty; Panierka z ciecierzycy; Jajka; Olej do smażenia

Monika @monikacharlote

Moja przygoda z zwalczaniem insulinoopornosci sprawiła, że nauczyłam się w kuchni zastępować składniki tymi "dozwolonymi" co sprawia, że również mogę pozwolić sobie na krokieta.

Czytaj więcej

Razowe krokiety w panierce z ciecierzycy

Monika @monikacharlote

Moja przygoda z zwalczaniem insulinoopornosci sprawiła, że nauczyłam się w kuchni zastępować składniki tymi "dozwolonymi" co sprawia, że również mogę pozwolić sobie na krokieta.

Zapisane

Drukuj

Składniki

45 min

7 porcji

2 szklankimąki pszennej razowej graham typ 1850
2 szklankiwody
Pół szklanki mleka
Pół łyżeczki soli
Szczyptaksylitolu
3 łyżkioleju rzepakowego
Ketchup (u mnie domowy z jabłkiem:))
Salami
Ser żółty
Panierka z ciecierzycy
Jajka
Olej do smażenia

Zapisane

Przygotowanie

45 min

1

Mąkę, wodę, mleko, olej, sól, 2 jajka i ksylitol mieszamy w misce. Patelnie rozgrzewamy i wlewamy ciasto i pieczemy naleśniki. Będą one nieco puszyste : ). Studzimy na talerzu.
2

Każdy naleśnik smaruje ketchupem na to daje ulubione składniki np. ser i salami. Zawijam i panieruje w jajku i panierce.
3

Smażę na oleju rzepakowym z obu stron. Podaje solo. Domownicy zajadają z ketchupem lub ulubionymi sosami i zapijamy barszczykiem.