الرقاق الفتات الفطير بطريقة أم تقوى ملاك
بعد مشاهدتك هذه الطريقة الجديدة والحصرية/أم تقوى ملاك
الرقاق الفتات الفطير بطريقة أم تقوى ملاك
بعد مشاهدتك هذه الطريقة الجديدة والحصرية/أم تقوى ملاك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نحط في قصعة نضع السميد مع الملح و نخلط ونجمع بالماء حتى تتجمع العجينة ونجمعها جيدا ثم نغلفها بكيس بلاستيكي يكون مبلل بالماء ونتركها اكبر وقت ممكن 
- 2
الأن نبداء نعجنها لمدة 10د إلى 15د ونقسمها إلى كريات متساوية في الحجم ندهنهم بالزيت ونغطيهم ونخليهم ليرتاحوا
- 3
ثم نفتح كل كرية واحدة تلوى الأخرى مستعينا بالزيت وورق المطبخ نكون قصصناه على شكل دائرة لكي يساعدنا في حمل العجين ونحطها فوق طجين وعلى نار قليلة جدا ثم مباشرة نقلبها وهكذا على نفس المنوال حتى نكمل الباقي
- 4
وهكذا نستمر مع جميع العجين بنفس الطريقة حتى نكملها كامل وهذه هي النتيجة واضحة في الصورة 
- 5
والنتيجة رائعة بطريقة ساهلة وبسيطة خاصة المبتدئات يمكن تحضير بها شخشوخة الفتات او الرقاق او الفطير ويكن تحضير بها مشلوش حلو
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)