Bakut Sayur Asin
Jika tidak bisa makan daging, bisa di ganti dengan tahu ya bund. Sayur ini mudah membuatnya, rasa asin dan asam sangat segar dimakan dengan nasi panas dan sambal rawit ijo.
Bakut Sayur Asin
Jika tidak bisa makan daging, bisa di ganti dengan tahu ya bund. Sayur ini mudah membuatnya, rasa asin dan asam sangat segar dimakan dengan nasi panas dan sambal rawit ijo.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayur asin hingga airnya tidak terlalu keruh, tiriskan. Lalu potong sesuai selera.
- 2
Saya menggunakan daging bacon hanya untuk sebagai perasa saja. Jika suka makan daging yang lebih banyak bisa menggunakan iga babi sebanyak 500gr atau daging lainnya sesuai selera. Jika tidak suka daging, bisa menggantinya dengan tahu. (Daging bacon di potong kecil)
- 3
Panaskan wajan, tuang minyak untuk menumis secukupnya. Tumis daging bacon hingga harum.
- 4
Lalu masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga kecoklatan. Lalu masukkan sayur asin dan saus tiram, tumis sebentar.
- 5
Tuang air dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa dengan garam, lada, dan penyedap jika suka.
- 6
Sajikan! *lebih nikmat dengan sambal rawit ijo. Rawit ijo ditumbuk dan dibasahi sedikit kuah sayur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar