Portuguese Egg Tart

Name: Portuguese Egg Tart
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puff pastry siap pake (merk edo); 4 kuning telur; 120 gr gula; 2 sdm maizena; 120 gr whip cream; 520 ml susu cair; Vanila bean

Erni @Ernicanz8

Pontianak

Portuguese Egg Tart

Erni @Ernicanz8

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puff pastry siap pake (merk edo)
4kuning telur
120 grgula
2 sdmmaizena
120 grwhip cream
520 mlsusu cair
Vanila bean

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit pastry di cetak sesuai cetakan n ditata dlm cetakan
2

Adonan filling : aduk kuning telur bersama gula smp larut,tambahkan tp maizena aduk smp tercampur rata
3

Whipcream, susu cair dan vanila bean di panaskan smp keluar gelembung2 kecil,angkat
4

Campuran adonan susu di masukkan ke adonan kuning telur, aduk rata, saring
5

Adonan filling dituang ke dlm cetakan yg sebelum nya sudah dikasi kulit pastry, isi 80 persen aja jgn kepenuhan
6

Panggang di api 200°c selama 30 menit smp keluar kecokelatan atau sesuai oven masing2