Káposztás csirkemell

Name: Káposztás csirkemell
Yield: 4 - 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g csirkemell; 1/2 fej káposzta; 1 db vöröshagyma; 6 ek kukorica (konzerv vagy fagyasztott); 5 ek borsó (konzerv vagy fagyasztott); 1 db alma; 2 EK olívaolaj; 2 kk Só (ízlés szerint); 4 ek Szója öntet; 2 ek méz; 1 csipet fekete bors; ízlés szerint chili paprika por ( el hagyható; 1 kk piros édes paprika; 1 kk étel ízesítő (ízlés szerint)

Csilla Maslak @csillag

Káposztás csirkemell

Csilla Maslak @csillag

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 - 5 adag

400 gcsirkemell
1/2 fejkáposzta
1 dbvöröshagyma
6 ekkukorica (konzerv vagy fagyasztott)
5 ekborsó (konzerv vagy fagyasztott)
1 dbalma
2 EKolívaolaj
2 kkSó (ízlés szerint)
4 ekSzója öntet
2 ekméz
1 csipetfekete bors
ízlés szerintchili paprika por ( el hagyható
1 kkpiros édes paprika
1 kkétel ízesítő (ízlés szerint)

Mentve

Elkészítés

1

A csirke mellett vékony csíkokra vágjuk, majd a szója öntettel az olajjal és a sóval összekeverjük. 1 órát pihentetjük.
2

Közben a káposztát vékony csíkokra vágjuk a hagymával együtt.
3

A mézet a serpenyőbe fel melegítjük majd rátesszük a csirke mellett át forgatjuk majd apránként hozzáadjuk a káposztát, hagymát majd a kukoricát, borsot. Be fűszerezzük a fűszerekkel.
4

Ha már el kezd puhulni a káposzta hozzáadjuk a meg tisztított apró kockára vágott almát. Addig pároljuk fedővel le takarva amíg a káposzta meg nem puhul. Rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá. :)