Friss, ropogós vajas kifli
Tamara süti birodalma @tamarasutibirodalma
Friss, ropogós vajas kifli
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A langyos cukros tejben az élesztőt felfuttatom. Egy tálban elkeverem a lisztet a sóval, majd hozzáadom a vajat, és a felfuttatott élesztőt. Sima rugalmas tésztává gyúrom. Letakarva kb. 40 percig kelesztem.
- 2
Ezután átgyúrom, és 10 egyenlő részre osztom. Kis gombócokat formázok belőlük, és letakarom megint őket egy 10 percre. Kevés olajjal lekent felületen, nagyon vékony háromszög alakúra formázom. A szélesebb oldalától a csúcsáig feltekerem.
- 3
Sütőpapíros tepsin még 20 percig kelesztem, és lekenem vízzel a kifliket. Ízlés szerint megszórható köménymaggal, szezámmaggal stb. Majd mehet a 230 fokos előmelegített sütőbe, 14-16 percre.
Cooksnapek
Saját fotók, kipróbált receptekkel. Megtaláljátok az oldalamat Instán is: Tamara süti birodalma
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14062506
Szöveges kommentek