Klepon Tepung Ketan
Ini cemilan/kue yang sudah menjadi kegemaran kami sekeluarga, nah kebetulan dapet surat cinta, 🤭🤭🤭 untuk menjelajah resep sahabat, pilihan saya jatuh pada kelepon, mudah membuatnya dan kegemaran keluarga juga.
Klepon Tepung Ketan
Ini cemilan/kue yang sudah menjadi kegemaran kami sekeluarga, nah kebetulan dapet surat cinta, 🤭🤭🤭 untuk menjelajah resep sahabat, pilihan saya jatuh pada kelepon, mudah membuatnya dan kegemaran keluarga juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tepung ketan dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa di bentuk bulat-bulat, jangan terlalu lembek, nanti mudah gembos.
- 2
Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu letakkan potongan gula merah, tutup kembali dan bentuk bulat-bulat, lakukan sampai adonan habis.
- 3
Rebus air sampai mendidih, masukkan minyak goreng (agar adonan tidak menempel) kemudian masukkan adonan klepon tadi, rebus hingga klepon timbul, tandanya klepon sudah matang. Angkat dan selagi panas-panas gulingkan ke dalam kelapa parut. Lakukan sampai adonan selesai.
- 4
Klepon siap untuk di konsumsi. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar