معروك التمر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط (الحليب والخميرة والسكر) ونتركها ترتاح ٥ دقائق
- 2
نضيف البيضة والزيت والزبدة ونحرك جيدا
- 3
نضيف الطحين المنخول مع الباكينغ باودر ورشة الملح ونعجن حتى نحصل على عجينة ملساء غير لاصقة ثم نتركها ترتاح ساعة
- 4
نقسم العجينة كرات متساوية الحجم تقريبا ١٠ كرات ونغطيها
- 5
نخلط التمر مع الزيت والبهارات ونقلب جيدا حتى تمتزج النكهات
- 6
نفرد العجينة بشكل طولي ثم نحشيها بالتمر ونغلقها على شكل رول ونحكم إغلاق الأطراف ثم نلفها على شكل دائرة
- 7
تُقسم الحواف بالسكين ثم تدهن بالبيض وتُرش بالسمسم ونتركها ترتاح ٣٠ دقيقة
- 8
تُوضع في فرن محمى على درجة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة ثم تحمر من الأعلى
الكوكسناب
حسابي في الانستغرامhttps://instagram.com/hanan.khufash?igshid=1g39beitdw1io@hanan.khufash
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14077116
التعليقات (3)