Pogácsa

Name: Pogácsa
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt; 250 g margarin; 2 db tojás; 4 dkg élesztő; 1 mk cukor; 2 dl tejföl; 1/2 kk. Sütőpor; 3 tk só; 1 db tojás kenéshez és reszelt sajt a tetejére

Sás Marcsi @lelene_marcsi

Békéscsaba

A család nagy kedvence, most végre volt egy kis időnk sütögetni. Egy pohár tejjel szuper. Megérte😋

Olvass tovább

Pogácsa

Sás Marcsi @lelene_marcsi

Békéscsaba

A család nagy kedvence, most végre volt egy kis időnk sütögetni. Egy pohár tejjel szuper. Megérte😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 óra

4 adag

500 gliszt
250 gmargarin
2 dbtojás
4 dkgélesztő
1 mkcukor
2 dltejföl
1/2kk. Sütőpor
3 tksó
1 dbtojás kenéshez és reszelt sajt a tetejére

Mentve

Elkészítés

3 óra

1

Fél dl tejbe a kanál cukorral futtassuk fel az élesztőt.
2

A lisztet a sót és a margarint morzsoljuk össze.
3

Adjuk hozzá a maradék hozzávalót.
4

Gyúrjuk nagyon könnyű tésztává. Korrigálhatjuk liszttel vagy tejjel ha szükséges.
5

45 perc után hajtogassuk, és további 20 percenként még kétszer hajtsunk rajta.
6

Nyújtsuk 2 cm vastagra kenjük meg tojással. Bevághatjuk a tetejét, szórhatunk rá sajtot, szezámmagot, mákot, köménymagot, szezámmagot, vagy amit szeretünk.
7

Tegyük tepsibe sütőpapír nélkül kellő távolságra, mert nőni fognak.
8

Hagyjuk kihűlni a tepsibe, majd tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! 😃