Mézeskalács 🍯❤🐻

Name: Mézeskalács 🍯❤🐻
Yield: 40-50 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 30 dkg porcukor; 3 tk szódabikarbóna; 14 dkg mézeskalács fűszerkeverék./1 tasak/; 30 dkg olvasztott margarin; 2,5 dl méz; 3 db egész tojás; 2 db tojásfehérje; 30 dkg porcukor; 1 tk keményítő

Erika. @cook_Erika50

Mézeskalács 🍯❤🐻

Erika. @cook_Erika50

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

40-50 db

1 kgliszt
30 dkgporcukor
3 tkszódabikarbóna
14 dkgmézeskalács fűszerkeverék./1 tasak/
30 dkgolvasztott margarin
2,5 dlméz
3 dbegész tojás
Máz:
2 dbtojásfehérje
30 dkgporcukor
1 tkkeményítő

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A száraz hozzávalóival kezdem... összekevertem őket, majd hozzáöntöttem az olvasztott margarint és a mézet, majd a tojásokat. Jól összegyúrtam....
2

Kinyújtom nem túl vékonyra... kb. 0,5-1cm vastagságúra. Kiszaggatjuk és 180 C fokon 10 percig sütöttem.
3

Míg hűlnek a sütik addig elkészítettem a cukormázat. A tojásfehérjét felverem a cukorral és a keményítővel. Tortazsákba kanalaztam és lehet díszíteni. Hagyjuk száradni....