Pisang Molen Crispy

Dienda Endang Kurniawan @dienda_kurniawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campurkan semua bahan kulit,masukkan air es secara bertahap biar cepat tercampur rata,uleni sampai adonan rata dan tidak lengket di tangan,bentuk bulatan lalu tutup adonan diamkan selama 1 jam (biar adonan lentur)
- 3
Pisahkan pisang dengan kulitnya,lalu potong" pisang (1 pisang aku bagi jadi 4 potong)
- 4
Setelah 1 jam,bagi adonan jadi 4 bagian.pipihkan adonan sampai tipis menggunakan rolling pin,lalu potong segi tiga panjang
- 5
Taruh 1 potong pisang,tutup pisang dengan kulit lalu di gulung
- 6
Panaskan minyak goreng,goreng dengan api sedang cendrung kecil,setelah kering dan matang,angkat tiriskan
- 7
Pisang molen ini tahan crispy sampai 2 jam,an
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14090159





















Komentar (9)