Lekváros linzer

Először próbált recept, nem bonyolult, de jól oda kell figyelni hogy ne süljön vagy nagyon túl, vagy ne vegyük ki hamarabb a kelleténél, mert az egész szét esik🙉. Így is úgy is morzsál, de az ízéért megéri. Mert isteni 🤩
Lekváros linzer
Először próbált recept, nem bonyolult, de jól oda kell figyelni hogy ne süljön vagy nagyon túl, vagy ne vegyük ki hamarabb a kelleténél, mert az egész szét esik🙉. Így is úgy is morzsál, de az ízéért megéri. Mert isteni 🤩
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat egy tálba tesszük. A lisztet, cukrot, sütőport, sót, vaníliás cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, tojássárgáját és összegyúrjuk.
- 2
Friss fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük kb. 35percre hűlni, hogy összeálljon a tészta.
- 3
Kivesszük a hűtőből a tésztát, megfelezzük, hogy könnyebben el lehessen nyújtani. Lisztezett felületen friss fóliával kb. 3-4mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát és akármilyen formájú szaggatóval kiszaggatjuk.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Előmelegített sütőben 180C fokon (alsó felső sütés) 12-15percig sütjük, de semmiképpen se süssük tovább, mert akkor kemény marad. Ha kihűlt, megkenjük lekvárral, és össze illesztjük őket. Jó étvágyat hozzá 😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek