Balado Cumi Segar

Name: Balado Cumi Segar
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Cumi Segar Ukuran Sedang; 300 g Cabai Merah Besar; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 buah Tomat; 1 potong Terasi; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Bubuk; 1 sdm Gula Pasir; 5 sdm Minyak Goreng

Riska Noviastuty @perfection_masak2

Ada cumi seger, tapi lagi males masak yang ribet2. Jadilah di balado aja, wah ternyata rasanya mantab.. tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya bund... 🌶❤

Lebih banyak

Balado Cumi Segar

Riska Noviastuty @perfection_masak2

Ada cumi seger, tapi lagi males masak yang ribet2. Jadilah di balado aja, wah ternyata rasanya mantab.. tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya bund... 🌶❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

300 gCumi Segar Ukuran Sedang
300 gCabai Merah Besar
4 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 buahTomat
1 potongTerasi
1 sdtGaram
1 sdtKaldu Bubuk
1 sdmGula Pasir
5 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Keluarkan isi perut cumi, cuci bersih, potong cincin, sisihkan.
2

Potong besar-besar bawang, tomat, dan cabai merah.
3

Tuang 5 sdm minyak, lalu panaskan wajan. Goreng potongan bawang, cabai, tomat, dan terasi sampai layu.
4

Uleg cabai, bawang, tomat, terasi sampai halus. Sisihkan.
5

Goreng potongan cumi sebentar, lalu masukkan bumbu uleg, aduk rata. Tambahkan bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Tumis hingga bumbu meresap.
6

Balado cumi segar siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riska Noviastuty @perfection_masak2

pada 23 November 2020 23.11

Pecinta masakan rumahan & menu makanan yang sederhana tapi tetap bergizi.Sedang berusaha mereplikasi masakan ibuk. ❤Motivasi punya akun cookpad : Biar ndak lali-lali bumbu.. 🤭

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya